Itse tehty mysli on herkkua! Tulee kalliimmaksi kun valmis, mitä sitä kieltämään, mutta tiedätpähän ainakin mitä se sisältää. Itse olen tehnyt mysliä seuraavilla aineksilla ja ohjeella:
(mitat muistista,
eli todennäköisesti heittävät härän pyllyä jonkun verran)
Pussi
suolapähkinöitä 250g
Pussi
kuorittuja manteleita 70g
Prisman
irtosnacsejä n. 300g
Kuivattuja
hedelmiä oman maun mukaan
Kaurahiutaleita n. 5dl
Nämä kaikki
sekaisin astiassa, osaa voi pilkkoa pienemmäksi jos haluaa. Itse tykkään että
niitä vähän pienitään, mutta ei kuitenkaan niin että se on mitään purumössöä. Tähän sekoitetaan rypsiöljyä sellainen noin 1
dl ja hunajaa pitkä töräys, eli olisikohan se noin 0,5dl J Mausteeksi vaniljaa
vaniljamyllystä ja jauhettua kanelia. Tämä sekoitus levitetään uunipellille
leivinpaperin päälle ja paistellaan uunissa noin 15min. Uunin lämpötila siinä
200 huiteilla.
Pelti
uunista pois mieluummin ennen kuin alkaa tuoksua palaneelle. Mysli kippoon
jäähtymään ja joukkoon paketti rusinoita. Valmis. Nauti vaikkapa vaniljajugurtin tai rahkan kanssa. Nams!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti